ACME BREAD：Berkeleyのオーガニックベーカリー

だいぶ間が空いてしまいましたが、念願のACME BREADバークレー本店に行ってきたので更新。

1983年創業の老舗で、ベイエリアでも1、2を争う人気のベーカリー。ここのパンは、Chez PanisseやBlue Bottle Cafeをはじめとした、人気のレストランやカフェでも使用されている。